Certains légumes et fruits au jardin sont parfaits pour cultiver pendant le mois d’août pour profiter d’une récolte abondante en automne. Quelques idées de légumes et fruits à planter à cette période vous permettent d’ajouter de la diversité à votre jardin. Vous découvrez sur un site intéressant des conseils pour profiter de légumes et de fruits frais et savoureux.
Que planter en août : les légumes et les fruits à cultiver au jardin
Si vous cherchez des idées de plantations à faire en août au jardin. Voici quelques légumes pour avoir de belles récoltes en automne telles que :
- Épinards ;
- Carottes ;
- Laitue ;
- Chou ;
- Navet ;
- Brocoli.
Ces différents légumes sont une source de protéines végétales et riches en fibres. Ces légumes résistent aux températures moins clémentes. Vous plantez au mois d’août en raison de cette forte résistance. Plantez la laitue à la mi-août pour la récolter à l’automne.
Tous les types de choux comme le chou de Bruxelles, chou-rave ou chou-fleur se cultivent en août pour être récoltés en octobre. Faites comme les jardiniers, profitez du soleil généreux de la saison d’août pour planter leurs légumes et fruits de l’été. Ces fruits comprennent :
- Framboises ;
- Mûres ;
- Fraises ;
- Groseilles ;
- Cassis ;
- Prunes.
Ces fruits apprécient les sols riches en nutriments et drainés, ainsi qu’une exposition ensoleillée. Les arbustes fruitiers doivent être arrosés régulièrement. Vérifiez les spécificités de chaque plante, concernant l’exposition au soleil, les besoins en eau et la taille à effectuer.
Pourquoi cultiver les cucurbitacées en août ?
Le mois d’août est le mois idéal pour cultiver les cucurbitacées pour plusieurs raisons. Ce sont des légumes qui se développent rapidement sous l’effet de la chaleur. Les courgettes sont des plantes sensibles au froid. C’est pourquoi cette période est parfaite pour eux, car c’est un moment où les températures sont élevées.
Planter des cucurbitacées en août permet de profiter des derniers mois de l’été, lorsque les températures sont chaudes, pour assurer une croissance optimale aux plantes. En semant des graines en août, vous obtenez beaucoup de rendements la saison suivante. Les cucurbitacées sont des plantes qui produisent des légumes en abondance.
Les cucurbitacées sont faciles à planter et ne demandent que peu d’entretien. Ces légumes, y compris la courgette, le potiron et le concombre, sont délicieux et polyvalents en cuisine. Utilisez-les dans de nombreuses recettes salées ou sucrées.
Quels sont les conseils adéquats pour la plantation en août au jardin ?
Pour une plantation réussie de légumes ou de fruits au mois d’août, vous devez vous préparer. Voici les conseils adaptés :
- Repiquez les semailles du mois dernier comme les choux, la laitue ;
- Semez les légumes tardifs (ou les légumes d’hiver) comme les radis, les carottes ou les navets ;
- Récoltez à temps les pommes de terre et séchez-les quelque temps sur place puis faîtes les entrer ;
- Multipliez les touffes des rhubarbes en les divisant à l’aide d’un outil comme une bêche.
Pour les arbres fruitiers, les consignes restent identiques. Veuillez protéger les fruits pour éviter la propagation des maladies. Mettez les grappes de raisins dans des sachets. Toutes les plantes ont besoin d’eau pour se développer correctement. Vous arrosez ainsi régulièrement, surtout en période de sécheresse. Essayez de les arroser en quantité suffisante pour une culture réussie.